PROGETTO LACTIS

‘’Piccoli e grandi cuochi… star bene con noi, è un gioco da ragazzi!’’

insegnante responsabile: Monica Minini - classi prime

Anche quest'anno la nostra scuola partecipa al progetto indetto dalla Lactis dal titolo ‘’Piccoli e grandi cuochi… star bene con noi, è un gioco da ragazzi!’

Per diventare “cuochi a 5 stelle” e buongustai in salute, utilizza le 5 stelle suggerite: GUSTO, SEMPLICITÀ, SALUTE, IGIENE, QUALITA’.

Per essere un bravo cuoco non è sufficiente saper cucinare, occorre conoscere gli alimenti di base, le loro caratteristiche nutritive, i loro sapori e i loro profumi.

E’ necessario avere rispetto assoluto dell’igiene e conoscere le diverse esigenze alimentari delle persone. Solo così nascono piatti equilibrati dal punto di vista nutrizionale, gustosi e sai.n

Sono stati proposti due semplici temi:

per i più piccoli, ‘’Le ricette del contadino. Come si cucina oggi e come si cucinava una volta, confronto fra cibi e utensili di oggi e del passato’’

per i più grandicelli,‘’ Pranzi e merende gustose e sane. Il giusto equilibrio fra gli alimenti contribuisce ad una buona crescita. Proponete un menù giornaliero equilibrato e completo ’’

Visualizza l'unità didattica n. 1

 

Gli alunni delle scuole primaria e secondaria hanno inoltre aderito al "Premio Letterario "Una favola per imparare" indetto dall'ASPAN-Panificatori Bergamaschi

 

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